生おせち 冷蔵 2024 京都の料亭「濱登久」おせち料理 予約 個食二段重 24品（冷蔵・盛り付け済み）-美食サークル おせち料理とクリスマスケーキのショッ

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生おせち冷蔵 2024 京都の料亭「濱登久」おせち料理予約個食二段重 24品（冷蔵・盛り付け済み）

美味しさが大好評！
冷蔵の生おせち料理！

京都の料亭「濱登久」・おせち料理・お届け不可地域

全24品×2（2～4人前）・お重サイズ16.5×16.5×H6.0cm(外寸)×2段

おせち料理(おせち)・ご予約 2024【京都の料亭「濱登久」】
・京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。
商品の詳細情報
商品内容	全24品×2（同じ内容が2段になります）紅白かまぼこ、鱈子と鶏卵の蒸しもの、すり身蒸しうに風味焼き、花豆彩り揚げ、伊達巻、ひねりこんにゃく、有頭海老、焼魚、数の子、ごまめ、昆布巻き、人参紅梅、大根白梅、棒鱈、松笠くわい、花蓮根、栗きんとん、いかすり身団子、たたき牛蒡、寿人参、竹筒黒豆、結びごぼう・人参、はじかみ、絹さや
お召し上がり方	そのままお召し上がり下さい
消費期限	2024年1月1日迄（要冷蔵）
保存方法	冷蔵
到着日	12月31日にお届けいたします。お時間のご指定は承ることができませんので、あらかじめご了承下さい。
配送方法	ヤマト運輸（冷蔵便）
ご注意ください	他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。

商品コード : hama-2004

価格 : 円（税込）

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美味しさが大好評！冷蔵の生おせち料理！

京都の料亭「濱登久」生おせち料理（冷蔵）

京都の料亭「濱登久」料理写真

日本伝統の街「京都」から
おせち料理をお届けいたします。

おせち料理(おせち)予約・京都から

お二人様や、ご来客の際におすすめの個食タイプ。

全ての煮焚きものに、
羅臼昆布を出し昆布として使用しました。

京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。

おせち料理・黒豆

黒豆（金箔）

京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。
ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。
焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろえました。

おせち料理・伊達巻

伊達巻

すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。
一本の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。

おせち料理・有頭海老

有頭海老

海老は煮ると固くなり過ぎる為、味付けをした出汁を煮立たせたところに海老を入れ、すぐに火を止めます。そして、余熱を使いゆっくりと煮含めていきます。食感と京の味わいの共演をお楽しみ下さい。

おせち料理・数の子

数の子

北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。
市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。
最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。

京都の料亭・濱登久の冷蔵・生おせち料理

京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。

生おせち料理だからこそ楽しめる
贅沢な味わいをご堪能下さい。

2024年の新春に、ぜひお召し上がり下さい。

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